BRUTARUL TĂU DE TREABĂ
Fiecare pâine spune o poveste.
Descoperă ce ne face deosebiți
Oamenii din spatele produselor Prospero
Am crescut de la doi, la peste 140 de oameni dedicați. Lucrurile în care credem nu s-au schimbat. Îi dăm timp aluatului să crească, facem totul de la zero, chiar dacă înseamnă să muncim mai mult. Învățăm din greșeli împreună, ne bucurăm de reușite împreună și o luăm de la capăt în fiecare zi tot împreună.
COFETĂRIE
Și pâinea, și prăjitura contează
Aceleași ingrediente naturale devin bunătăți atât de diferite în mâinile cofetarilor, brutarilor și patiserilor noștri. Suntem aici pentru pâinea de zi cu zi, dar și când ți-e poftă de dulce. Știm fiecare ingredient care intră în prăjiturile noastre și nu facem niciun compromis când vine vorba de gust sau de preparare.
MAGAZINE
Te așteptăm pe la noi
Ne-ai văzut deja în drumul tău, dar poate e un magazin Prospero mai aproape de tine. Sau de birou. De școală. De prietena pe care și-așa nu o vizitezi destul de des. Aici vei găsi adresa tuturor celor 18 magazine și cofetării Prospero și programul lor.
Noutăți proaspăt scoase din cuptor
De ce maia pentru produsele Prospero?
7 motive pentru care ne-am îndrăgostit de maia și de calitățile sale. Apă, făină și timp. Sunt cele trei ingrediente folosite de mii de ani pentru pâine, și nu fără motiv. Drojdia și-a făcut loc mai recent în proces, pentru simplul motiv că devine…
Înghețată, monșer! Mai multă înghețată!
E oficial, e cald, te invităm la înghețată: află tot ce trebuie să știi despre deliciul cel mai așteptat al verii la Prospero și unde poți încerca aromele care îți fac cu ochiul. De ce e atât de bună înghețata? Nu știm dacă am reuși vreodată să…
Cum să evităm risipa de mâncare
Bunătățile preparate cu atâta efort nu merită să fie irosite, ci mereu reinventate. La nivel global, în jur de o treime din mâncarea produsă pentru consum se pierde. Iar o mare parte din aceasta este aruncată după ce a fost vândută. Fructele uitate…
